Menüs für die standesamtliche Trauung
Menü I
Sektempfang
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Brot & Butter
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Karotten-Orangensuppe mit gerösteten Pinienkernen
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Poulardenbrust mit Sherryrahmsauce Vanillegemüse und Kartoffelkrapfen
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Bayerisch Creme mit Himbeermark
inkl. Blumengesteck und 4 Menükarten 36,00 Euro pro Person ( ab 12 Personen )
Menü II
Sektempfang
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Brot & Butter
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Champagner-Senfsuppe mit Croutons
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Argentinisches Rinderfilet mit Trüffelsauce
Gemüse des Marktes
Kartoffelgratin
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Mousse au Chocolat und
hausgemachtes Parfait mit frischen Früchten
inkl. Blumengesteck und 4 Menükarten 53,00 Euro pro Person ( ab 12 Personen )
Menü III zur Spargelzeit
Sektempfang
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Brot & Butter
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Spargelcremesuppe
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Stangenspargel mit Hollandaise und zerlassener Butter
Medaillons vom Schweinefilet geräucherter und gekochter Schinken gebratene Zander- und Rotbarschfilets
Schnitzel Wiener Art neue Kartoffeln
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Mousse au Chocolat und hausgemachtes Parfait mit frischen Früchten
inkl. Blumengesteck und 4 Menükarten 48,00 Euro pro Person ( ab 12 Personen )
Darüber hinaus haben wir natürlich noch viele weitere Vorschläge, die wir gern mit Ihnen persönlich besprechen können.
Standesamt Holzminden
Übrigens: das Holzmindener Standesamt ist nur ca. 1200m von uns entfernt.
Neue Str. 12
37603 Holzminden
Rathaus, Zimmer 101
Telefon: 05531-959 219